Ufam sedia encontro nacional sobre soberania e segurança alimentar
Realizado pela primeira vez na região Norte, 7º ENPSSAN reúne mais de 500 pesquisadores em Manaus para discutir o enfrentamento à fome, os impactos das mudanças climáticas e o direito à alimentação adequada
A Universidade Federal do Amazonas (Ufam) sediou, na noite de quarta-feira (11), a abertura do 7º Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (ENPSSAN). Realizado pela primeira vez na região Norte, o evento reúne mais de 500 pesquisadores de diferentes estados brasileiros para discutir o enfrentamento à fome, as políticas públicas de segurança alimentar e os impactos das mudanças climáticas nos sistemas alimentares.
A solenidade ocorreu no Auditório Eulálio Chaves, localizado no Setor Sul (Minicampus) da Ufam. A programação segue até sexta-feira (13), com atividades também no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa).
Com o tema “Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional, direitos e justiças: saberes e práticas para a transformação dos sistemas alimentares”, o encontro promove mesas temáticas, apresentações de pesquisas, rodas de conversa, reuniões de grupos de trabalho e atividades culturais.
Entre os assuntos em debate estão os impactos das secas e enchentes no acesso à água e aos alimentos, a contribuição das cozinhas tradicionais para a alimentação nos territórios amazônicos e os desafios da pesquisa sobre segurança alimentar entre povos indígenas. Também estão em pauta a justiça climática e o Direito Humano à Alimentação Adequada.
Amazônia no debate nacional
A realização do encontro em Manaus busca ampliar a participação de pesquisadores, instituições e comunidades da região Norte na construção de pesquisas e políticas públicas voltadas à soberania e à segurança alimentar e nutricional.
O evento é organizado pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN), em parceria com a Ufam e o Inpa. A iniciativa reúne pesquisadores, estudantes, gestores públicos, movimentos sociais e representantes de organizações nacionais e internacionais.
Programação
Nesta quinta-feira (12), os debates abordam a relação entre ciência e políticas públicas para a transição dos sistemas alimentares. A programação inclui uma mesa sobre experiências brasileiras no enfrentamento à fome, com a participação de representantes de universidades e instituições nacionais e internacionais.
Na sexta-feira (13), o painel de encerramento discutirá justiça climática e direito humano à alimentação adequada, com representantes da Fiocruz Amazônia, da Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa) e do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima.
Além das atividades acadêmicas, o encontro conta com feira de produtos regionais e visita guiada ao Bosque da Ciência do Inpa.
A programação completa está disponível no site da Rede PENSSAN.
Fotos: Priscilla Thury
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